教育資源套 | 嶺南中醫藥文化．旅學．2024

為配合「嶺南中醫藥文化．旅學．2024」計劃，我們編製了兩套小學適用的教育資源，分別為「非物質文化遺產－涼茶」和「答客問－中醫藥文化與嶺南茶飲藥膳」。

教材環繞着嶺南地理、文化、生活與健康，引領學童學習和認識中醫生活化和中藥膳食化的特色，從而體現「未病先防」的中醫藥文化精神。並以嶺南特有的涼茶和涼茶文化，探尋當中的民間健康智慧，以及成為非物質文化遺產的精義。

兩套教材現已推出，歡迎大家下載使用！

教材套內容簡介及使用指引

題目：

a.

非物質文化遺產 — 嶺南涼茶

大綱︰包括涼茶、涼茶舖與涼茶文化；深入民間的嶺南獨特文化；舌尖上的健康非遺。

b.

答客問 — 中醫藥文化與嶺南茶飲藥膳

大綱︰包括嶺南人的喝涼茶、飲靚湯、吃藥膳生活；簡、便、驗、廉的民間應用；嶺南的地域山水、生態環境、風土人情與醫藥文化。

內容：

包括教案、工作紙、教學簡報、閱讀材料、小遊戲等

目的：

緊扣《常識科國家安全教育課程框架》，融入校本課程，

介紹嶺南健康文化中人與自然、飲食與生活的特色

支援：

以電子版模式上載於旅學網上平台，學校可下載使用

教材套下載

另設有教師版，包含了教案、練習答案及建議參考資料。

有興趣的老師們請填妥以下表格，即可下載。